Die 21. Bärentaler Umweltgespräche widmen sich der Ernährungssouveränität

Am 3. September 2026 standen die 21. Bärentaler Umweltgespräche ganz im Zeichen der Frage „Ernährungssouveränität: Welche Rolle spielt die Landwirtschaft in der Zukunft?“. FPÖ-Landesparteiobmann Erwin Angerer begrüßte dazu Landwirtschaftskammer-Vizepräsident Roman Linder, AGÖ-Sprecher Manfred Muhr sowie Dr. Thomas Kickinger, Lektor an der Universität für Bodenkultur Wien. Gemeinsam wurde über die Zukunft der heimischen Landwirtschaft, Versorgungssicherheit und die Bedeutung einer leistungsfähigen Landwirtschaft für Österreich diskutiert.

FPÖ-Landesparteiobmann Erwin Angerer:

Ernährungssouveränität ist eine Frage der staatlichen Sicherheit.
„Ernährungssicherheit und Ernährungssouveränität sind zentrale Fragen für die Zukunft unseres Landes. Ein Staat hat die Verantwortung, für die Sicherheit seiner Bevölkerung zu sorgen – und dazu gehört ganz wesentlich auch die sichere Versorgung mit Lebensmitteln. Gerade Krisen der vergangenen Jahre haben gezeigt, wie wichtig es ist, sich nicht von internationalen Lieferketten und Importen abhängig zu machen. Deshalb müssen wir die heimische Landwirtschaft stärken und die Rahmenbedingungen dafür schaffen, dass unsere Bäuerinnen und Bauern auch in Zukunft leistungsfähig und wirtschaftlich erfolgreich produzieren können. Ernährungssouveränität bedeutet für mich, dass Österreich in der Lage ist, seine Bevölkerung auch in schwierigen Zeiten verlässlich mit hochwertigen und leistbaren Lebensmitteln aus heimischer Produktion zu versorgen.“

LK-Vizepräsident Roman Linder:

Wir brauchen freie und starke Bauern, um die Ernährungssouveränität zu sichern!

„Die Diskussion über die Ernährungssouveränität in Österreich ist für die Bevölkerung und auch für die Bauern eine Richtungsentscheidung. Für uns freiheitliche Bauern ist klar, dass wir eine starke regionale Produktion brauchen, um unabhängig von Importen zu werden. Die Ernährung der österreichischen Bevölkerung muss das oberste Ziel der politischen Verantwortungsträger sein und dabei muss ein großer Wert auf Krisensicherheit gelegt werden. Eine gesunde und regionale Ernährung kann nur mit starken und freien Bauern in Österreich garantiert werden. Die Abhängigkeit von Importen sowie der Lebensmittelindustrie muss so gering als möglich sein. Um auf die zukünftigen Anforderungen vorbereitet zu sein braucht es jedenfalls einen Kahlschlag an bürokratischen Auflagen, mehr finanzielle Kraft auf den Höfen und eine sinnvolle Boden- und Wasserstrategie.“

AGÖ-Sprecher Manfred Muhr:

Ernährungssouveränität sichern.
„Österreich ist bei der Lebensmittelversorgung zunehmend von Importen abhängig. Während die Importe agrarischer Güter weiter steigen, stagnieren die Exporte. Gleichzeitig verschärft die zunehmende Dürre die Situation für die heimische Landwirtschaft. Wir brauchen endlich ein faires Spielfeld, bei dem für Importware dieselben Standards gelten wie für unsere heimischen Produzenten. Dazu braucht es eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung, Rechtssicherheit und vor allem einen lebensfähigen Produktpreis. Das Hilfspaket der Bundesregierung ist angesichts der Herausforderungen nur ein Taschenspielertrick“.

Lektor Universität für Bodenkultur Dr. Thomas Kickinger:

„Ernährungssicherung bedeutet ausreichend sichere Lebensmittel zur Verfügung zu stellen. Dieses Thema ist entlang der gesamten Kette von „Farm to Fork“ zu denken. Sichere Futtermittel bilden die Grundlage für eine qualitative Lebensmittelproduktion und sichert in weiterer Folge die Gesundheit der Konsumenten. Wesentlich ist, dass in diesem Zusammenhang gleichwertige Standards zur Anwendung kommen. Ansonsten ist die Wettbewerbsgleichheit eingeschränkt. Transparenz und eindeutig geregelte Vorgaben sind eine notwendige Basis“.

Im Anschluss an die angeregten Diskussionen klangen die 21. Bärentaler Umweltgespräche bei einem gemütlichen Beisammensein und persönlichen Gesprächen in entspannter Atmosphäre aus.